JONOVA Andickungspulver / Andickungsmittel KLAR ist ein Konzentrat zum Andicken von Getränken, Suppen, Saucen sowie passierten und pürierten Speisen geeignet. In kalten, warmen und heißen Flüssigkeiten anwendbar. Die angedickten klaren Flüssigkeiten bleiben dabei klar und geschmacksneutral. JONOVA Instant-Andickungspulver / Andickungsmittel KLAR ist amylaseresistent und bewirkt, dass die Andickungs-Konsistenz im Mund erhalten bleibt und somit ist ein gefahrloses, entspanntes Schlucken garantiert.
Gewünschte Konsistenz nach 3-4 Minuten.
Video: Anwendung Andickungspulver / Andickungsmittel
Zum Artikel und Download: Anwendungsanleitung JONOVA Andickungspulver
Indikation
Kau- und Schluckstörungen / Dysphagie
Kontraindikation
Nicht geeignet bei:
– grundsätzlicher Kontraindikation der enteralen Ernährung
– schwerer Malassimilation
– angeborenen Stoffwechseldefekten
– Kinder < 3 Jahren
Zutaten
Maltodextrin, Verdickungsmittel (Xanthan), pflanzliches Öl (Palmöl)
Dosierung bei 100 ml Flüssigkeit
nektarartig, leicht flüssig – 1 Teelöffel
honigartig, zähflüssig – 2 Teelöffel
puddingartig, leicht fest – 3 Teelöffel
Zubereitung für 100 g pürierte Speise
breiartig, zähflüssig – 1 Teelöffel
puddingartig – 2 Teelöffel
Analyse pro 100 g
physiologischer Brennwert /1497 kJ (353 kcal)
Fett / 0,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate / 81,5 g
– davon Zucker / 5,1 g
Ballaststoffe / 11,4 g
Eiweiß / 0,1 g
Salz / 1,5 g
Allergenkennzeichnung
Enthält keine potenziellen Allergene. Spuren von Gluten, Soja, Laktose und Hühnerei-Eiweiß können nicht ausgeschlossen werden.
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